让烤箱动起来--意式香料烤龙利鱼
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这个意式香料烤龙利鱼,非常健康的一道菜,主要龙利鱼肉比较嫩,没有腥味,属于高蛋白营养丰富,尤其对眼睛好,适合经常工作在电脑前的同志们~~~我一直觉得烤箱是非常有用的一个家用电器了,东西往里面一丢,定好时间,拿出来就可以吃了,而且没有油烟,主要是保持了食物本身的味道跟营养不被破坏的太多!
- 龙利鱼1条
- 柠檬适量
- 意大利综合香料1茶勺
- 黑胡椒碎适量
- 蚝油1汤勺
- 姜末少许
- 盐半茶勺
- 糖1茶勺
- 橄榄油2汤勺
- 第1步:龙利鱼解冻,用厨房用纸吸干水分备用,
- 第2步:烤盘中铺上锡纸,放入龙利鱼,放调料:意大利混合调料,黑胡椒碎,耗油,姜末,盐,白糖,橄榄油涂抹均匀,按摩充分,腌制30分钟以上(腌制时间越长越好)
- 第3步:柠檬切片,放在龙利鱼上面,放入烤箱180度烤20分钟即可~~~
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