清炒空心菜

清炒空心菜

精品 独家
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用料：
  • 空心菜
  • 油
  • 盐
  • 蒜末
  • 葱段
  • 鸡精
步骤：
  • 第1步：空心菜洗干净，然后摘段，其实就是用手撕撕，就行了，根有老的就不要
  • 第2步：锅内放油，油热，放葱段，蒜末炒10秒种
  • 第3步：倒入摘好的空心菜，大火翻炒一分钟，让空心菜瘪下去
  • 第4步：加少许精盐用大火急炒，菜软时加点香油、精盐和味精，出锅即可
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