砂锅白菜豆腐
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今日寒露,天气渐凉,注意保暖
- 北豆腐
- 白菜
- 姜几片
- 盐1/2小匙
- 第1步:白菜用手撕开,豆腐切块待用
- 第2步:砂锅内加足量水,烧开,下入白菜、豆腐、姜片煮至再次开起
- 第3步:加入盐继续小火煮10分钟左右即可,关火前可滴几滴香油
最简单家常不过,在外却很难吃到这么顺心的,不是加了猪油,就是加了面粉做的白汤 很多时候,就想吃这种再清淡不过的菜,热乎乎,暖心暖胃~
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