浓情南瓜汁鸡肉意大利面
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经营爱情与婚姻是一门功课和艺术。为了让更多人明白爱的真谛,太太乐将5月27日定为爱妻节(527谐音我爱妻)^_^在这一天,太太乐倡导男生为女生下厨,通过烹饪一顿美味佳肴,向另一半表白😍的确,爱,有时候不仅可以通过言语表达,还可以通过味道展现出来,尤其是对于性格含蓄的人来说,直接向自己爱的人表达情感或许有点困难,不如借助自己亲手制作的食物来传达一份浓浓的爱意吧,这样的方式,或许更暖心,也更能留下深刻的记忆。今天这道料理,由我家先生全程操作,我只要负责拍照和享用就好啦,特别轻松!谢谢先生挑选了我喜欢的南瓜来做酱汁,不仅有颜值,而且南瓜自带轻微的香甜,搭配鸡肉和意大利面,味道鲜美浓郁,“你侬我侬”哒~分享给大家,祝姐妹们爱妻节快乐,幸福甜蜜每一天💕5月14日至6月5日期间,参与太太乐爱妻节活动,爱的味道 让她尝到~活动链接:https://www.xiachufang.com/page/market/1942/见证爱妻时刻,复刻同款美味。立即购买:https://m.tb.cn/h.e2qpl3f
- 食材:(二人份)
- 南瓜250克
- 牛奶250ml左右
- 鸡胸肉 1片
- 意大利面 150克
- 西兰花1/4颗
- 洋葱 1/2个
- 蒜头2瓣
- 腌鸡肉料:
- 太太乐宴会酱油1大匙
- 料酒1小匙
- 胡椒粉 少许
- 调味料:
- 太太乐三鲜鸡精1小匙
- 盐 适量
- 黑胡椒碎 适量
- 意大利香草碎 适量(可选)
- 第1步:准备需要用到的食材:
- 第2步:鸡胸肉切小块,加入太太乐宴会酱油、料酒、胡椒粉(太太乐宴会酱油选取第一道压榨原汁酱油,内含大豆和小麦的营养和原生鲜香,色泽红润,香醇浓郁,是生抽中的极品!)
- 第3步:拌匀之后,腌制一会备用
- 第4步:西兰花洗净掰成小朵,洋葱切丝、蒜头切末备用
- 第5步:南瓜去皮蒸熟,放入搅拌机加牛奶一起搅打(牛奶的用量可以根据南瓜的含水量适当调整)
- 第6步:打成很细的糊状
- 第7步:热锅,倒入橄榄油(如果喜欢的话,也可以用黄油来炒,会更香),加洋葱和蒜蓉爆香。
- 第8步:再下入鸡肉,炒至变色
- 第9步:加入南瓜糊,炒匀,煮滚后,转中小火煮一会
- 第10步:炒鸡肉煮汁的同时,来煮意大利面,比包装纸上的指示时间要少煮1分钟,捞起备用。
- 第11步:西兰花也放入煮面水中汆烫一下
- 第12步:把意大利面和西兰花倒进鸡肉南瓜汁中,快速拌匀,再煮 1分钟
- 第13步:最后加入适量太太乐鸡精和盐调味
- 第14步:也可以根据自己的喜好撒上黑胡椒或者意大利香草碎增添香味
- 第15步:一份香浓美味的南瓜汁鸡肉意大利面就可以上桌啦
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