芝士焗帝王蟹腿

芝士焗帝王蟹腿

精品 独家
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-两天-

帝王蟹的肉比一般小螃蟹的肉丝粗,但吃起来很过瘾,清蒸了直接吃都很美味,也可以取中间一截腿烤一下,也很好吃!

用料:
  • 帝王蟹腿6只
  • 咸味黄油少许
  • 黑胡椒碎少许
  • 芝士碎少许
步骤:
  • 第1步:将帝王蟹腿清洗干净,我只用了靠近身体的那截腿,比较好处理
  • 第2步:取下帝王蟹蟹腿,靠近身体的那截,用剪刀剪开没有刺的那一面
  • 第3步:用小刀抹上咸味黄油(可以多抹一点,我这个就抹少了)
  • 第4步:撒上黑胡椒碎
  • 第5步:撒上芝士碎
  • 第6步:烤箱220度预热5分钟,烤10分钟就可以了,我这个烤完没有及时拿出来,芝士有点老,不过也挺香的!