牛油果蔬菜乳酪沙拉
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知道当兔子的感觉么? 如果你是个食肉动物,却想补充纤维? 或者想减肥,但是却不想错失营养? 那么就来试一下这个"兔子餐"吧~ ~ =) 蔬菜沙拉本身很清爽. 里面加了牛油果--富有不饱和脂肪酸,吃起来的口感丰富了很多; 而最重要的是圣女果的加入,酸酸甜甜的,提升了沙拉整体的味道.
- 牛油果1/2个
- 混合蔬菜(生菜,苦菊,菠菜等)220克
- 柠檬1/2个
- 圣女果10颗
- 奶油奶酪30克
- 盐1小撮
- 黑胡椒粉1小撮
- 法式调味酱French dressing30毫升
- 第1步:混合蔬菜洗净,沥干水分备用.
- 第2步:圣女果对半剖开;牛油果去皮,切块备用;柠檬切片.
- 第3步:奶油奶酪切方块备用.
- 第4步:将混合蔬菜,圣女果,牛油果和柠檬混合在一起.
- 第5步:向碗中加入法式调味汁.
- 第6步:向碗中加入盐.
- 第7步:向碗中加入黑胡椒粉.
- 第8步:搅拌均匀,撒上奶油奶酪即可.
1,如果家里没有法式调味汁,也可以用蒜蓉,欧芹碎,橄榄油,芥茉糊(dijon mustard),意式白葡萄醋,一点点糖和盐调成调味汁.
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