成本不到30块的冬阴功汤

成本不到30块的冬阴功汤

精品 独家
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御神狐www

用料:
  • 6只
  • 鱿鱼卷8只
  • 龙虾丸2只
  • 小番茄8个
  • 蟹味菇1盒
  • 香茅1根
  • 冬阴功底料100克
  • 鱼露几滴
  • 椰浆65ml
  • 2片
  • 柠檬3片
步骤:
  • 第1步:准备食材…虾剪去须。香茅切成3公分左右。一般都是用草菇,我是随便买了点,放菇类是为了鲜味,蘑菇也行。只要别放香菇…
  • 第2步:某宝买的底料,椰浆,鱼露。一份底料是3-4人份。
  • 第3步:一个奶锅放水,约700ml,煮沸后放香茅,生姜片,放冬阴功底料。
  • 第4步:再次煮沸后。放入一切两瓣的小番茄。
  • 第5步:依次放蟹味菇,鱿鱼卷,龙虾球。保持中火。
  • 第6步:放入虾。盖盖子,中大火烧几分钟至沸腾。
  • 第7步:加一丢丢鱼露,倒入椰浆。
  • 第8步:再煮一会就很浓稠。挤柠檬汁,放柠檬片。
  • 第9步:另起一锅,煮面条。煮完撩在碗里,加冬阴功汤和菜,再扔了一个早上吃剩下的白煮蛋进去,完美…
小贴士:

从准备食材到结束,30分钟。很适合下班回家的晚餐。够3人吃了。