用料：

• 鸡胸肉200克
• 蜂蜜1勺
• 柠檬半个
• 酱油1勺
• 洋葱3分之一个
• 小米辣1个

步骤：

• 第1步：首先挑一块漂亮的鸡胸肉，中间片开，洗净泡一泡
• 第2步：处理好以上食材，鸡胸肉用刀拍拍，不然肉太柴。切一点柠檬皮碎，家里有那种擦的擦点柠檬皮屑，我没有就用刀切了。洋葱快点切，时间长了辣眼睛，切完辣椒的小手别乱摸，别问为什么。
• 第3步：把材料都放进盆里，加一大勺生抽
• 第4步：一大勺蜂蜜
• 第5步：挤上半个柠檬
• 第6步：趁着没人的时候用温柔的小手给我们的鸡兄做个马杀鸡
• 第7步：拌好，盖上保鲜膜腌1到2个小时，中间翻两次个（其实保鲜膜盖不盖都行）等待的过程中我们可以先洗个澡，拉伸一下，吃个玉米。。。（有一说一，广东这面的玉米真好吃，甜甜的，就是太水灵了没有东北的玉米抗饿）
• 第8步：时间到了，把身上的料稍微抖抖放入锅中。锅里不放油，中火每面煎半分钟到1分钟，定个型。因为肉上有很多汁水，想减肥的同学用不粘锅的话可以不放油，不会糊。
• 第9步：定型之后把所有腌制的料和汁一起倒进锅里，盖上盖子中小火焖10到15分钟，中间记得翻个，差不多了用筷子捅捅，轻松扎进去就是熟了。出锅，就是这个味，感受不一样的东南亚！
• 第10步：不够吃的话可以加个鸡蛋，亲子餐🤓

小贴士：

1.酸甜辣，我记忆中的东南亚味道😂挺好吃的大家可以尝试下；2.照着这个配料比列做出来味道绝对不会错，每次做都是这个味，贼稳定；3.不减肥的同学换成鸡腿肉，肉质更好吃；4.全程没放盐，因为我这次是不配饭直接吃，味道刚刚好。配饭的小伙伴可以多加一点酱油或者少加点盐，那个汤配米饭绝了！大热天苦夏的我都能配着吃一大碗饭，所以说瘦不下来也是有原因的！5.吃完了就去运动吧