用料：

• 越南春卷皮一包
• 生菜一颗
• 鸡蛋两个
• 西红柿一个
• 黄瓜一根
• 胡萝卜一根
• 午餐肉一罐
• 海苔碎一包
• 面饼一份
• 蟹肉棒若干
• 玉米粒若干
• 青豆若干
• 酱料适量

步骤：

• 第1步：准备食材
• 第2步：生菜洗干净晾干，黄瓜、胡萝卜、西红柿、午餐肉切条切片，蟹肉棒跟玉米粒青豆煮熟，面煮熟干拌，鸡蛋煎好切成长条，酱料调制好。
• 第3步：春卷皮放入温水中浸泡至软，不易过久。
• 第4步：将自己喜欢的料放在春卷皮上包裹起来
• 第5步：包裹成双面都紧贴春卷皮
• 第6步：将包裹好的越南卷对切摆盘
• 第7步：剩余的材料可以用生菜包裹着吃
• 第8步：完美的越南卷，你也试试🤗

小贴士：

春卷皮一定要掌握好水温，必须温水浸泡，太烫皮会糊掉，太凉皮又泡不软，浸泡变透明了马上拿出来铺在干净的盘子上。最后摆盘不能叠起来放，会粘在一起哦。