超惊艳奶油蘑菇汤(牛奶版本)

超惊艳奶油蘑菇汤(牛奶版本)

精品 独家
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牛奶变质

亲自尝试,真的是在家就可以吃到这么好喝正宗的汤,反正是味道超惊艳

用料:
  • 口蘑4个
  • 牛奶30克
  • 洋葱碎
  • 面粉25克
  • 黄油25克
  • 虾仁五只
  • 胡椒
步骤:
  • 第1步:把虾剁成小块滴点料酒,把四个口蘑切薄薄的片,切一点洋葱,看自己喜好
  • 第2步:锅里放10克黄油,把食材都倒进去,全都炒熟呈出
  • 第3步:锅洗干净,放十五克黄油,融化后放25克面粉,慢慢拨把都变成小疙瘩没有粉状,然后加500毫升清水,边搅边倒 一直把面粉搅顺滑,变成稍微稠的面糊
  • 第4步:然后把刚才炒的料加进去再搅拌冒泡
  • 第5步:之后再加30毫升奶油,也可以加牛奶,味道也一样,等煮沸再煮到浓稠后加半勺盐一点白胡椒,一边加一边尝,小心咸了
  • 第6步:成品真的是跟饭店的一样,虾仁很鲜,味道棒棒的
小贴士:

平平无奇味道却超惊艳,真的是太适合冬天喝了