柠檬舂鸡脚
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天气热了,冰镇一下更好吃哟
- 鸡爪10只
- 柠檬5个
- 小米椒5个
- 花生适量
- 香菜适量
- 蒜瓣
- 西红柿4个小的
- 盐适量
- 味极鲜适量
- 生姜适量
- 料酒适量
- 第1步:鸡脚处理好后加生姜,料酒腌制去腥
- 第2步:上锅煮沸五分钟
- 第3步:煮好后放到冰水里泡一会然后过凉水冲洗干净
- 第4步:准备好各种佐料准备开舂
- 第5步:先舂佐料后舂鸡脚,然后拌一起舂一会,加盐,味极鲜调味即可
- 第6步:完成啦!酸酸辣辣超棒
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