难度值为零系列懒人版清爽迷迭香菠萝烤鸡腿
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- 鸡腿3只
- 盐1g
- 黑胡椒适量
- 蜂蜜15ml
- 生抽15ml
- 料酒15ml
- 大蒜4-5个
- 新鲜迷迭香5-6段
- 菠萝半个
- 第1步:大蒜切片
- 第2步:鸡腿均匀的用刀戳洞
- 第3步:加入盐,黑胡椒
- 第4步:料酒,蜂蜜,生抽,迷迭香,大蒜
- 第5步:盖保鲜膜,放冰箱冷藏腌制3小时左右
- 第6步:腌制好后,烤箱预热220摄氏度,期间切菠萝切片,留四至五片切丁
- 第7步:烤盘上铺锡箔纸,锡箔纸不要弄的刚刚好,多预留一些,先摆鸡腿,四周和每个鸡腿之间都摆满菠萝,腌制鸡腿的汤汁均匀的倒入每个鸡腿上。再将迷迭香和大蒜均匀的放在鸡腿上,撒上菠萝粒。
- 第8步:锡箔纸盖住,烤箱预热好后220摄氏度35分钟,时间到后打开锡箔纸,再次放入烤箱250摄氏度再来8分钟
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