香茅鸡翼
精品
独家
1502 浏览
遥想公瑾当年1704
夏天到了 热死个人 吃点清爽的菜肴 那么逃不过的就是东南亚菜
- 香茅1根
- 蜂蜜2勺
- 生抽2勺
- 柠檬半个
- 小辣椒2根
- 黑胡椒适量
- 盐适量
- 鸡翼6个
- 鱼露（可没有）五六滴
- 大蒜一颗
-
第1步：鸡翅先处理 两面都给上刀纹
-
第2步：准备香茅 一般进口超市都有 或者淘宝
-
第3步：用刀背拍香茅 这样香茅的味道才会散发出来
-
第4步：备蒜末辣椒末等
-
第5步：加入所有调料腌制一到两个小时（最好冰箱过夜）
-
第6步：皮的一面朝下煎 鸡肉比较好熟 火不要开太大 防止焦了
-
第7步：煎
-
第8步：出锅装盘 我陪了温泉蛋和芦笋
- Cras justo odio
- Dapibus ac facilisis in
- Morbi leo risus
- Porta ac consectetur ac
- Vestibulum at eros