用料：

• 主食：
• 乌冬面1包
• 配料：
• 火腿肠半根
• 西红柿一小个
• 胡萝卜小半根
• 鸡蛋干三片
• 甜玉米粒若干
• 青菜几颗
• 青豆若干
• 蘑菇若干
• 调味料：
• 椰汁半杯
• 咖喱块一两块
• 食用油适量
• 水适量

步骤：

• 第1步：将西红柿、火腿肠、鸡蛋干、胡萝卜切片，蘑菇切丝，青豆玉米脱粒备用。
• 第2步：咖喱块切碎备用
• 第3步：青菜洗净备用
• 第4步：锅中倒入适量油烧热
• 第5步：加入西红柿炒香
• 第6步：倒入两大碗水煮开
• 第7步：倒入火腿肠、西红柿、蘑菇、青豆、玉米、胡萝卜和乌冬面，煮五分钟。
• 第8步：倒入鸡蛋干和青菜煮至青菜变软
• 第9步：倒入咖喱碎煮至咖喱全部融化，均匀挂面。
• 第10步：倒入半杯椰汁盖上锅盖小火闷一分钟
• 第11步：将将将，OK啦~~~
• 第12步：浓郁好吃

小贴士：

咖喱椰汁等所有用量可根据自身喜好用量，也能加入自己喜欢的蔬菜，要根据蔬菜煮熟难易程度分次加入(*¯︶¯*)