一周美食不重复🍜今天吃秒光的蒜苔肉沫拌面
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🌈都乖乖在家不许出门,🥰和我一起学美食。🍜今天我们来吃蒜苔肉沫拌面,好吃到舔盘的节奏,你馋了吗?
- 肉沫150克
- 蒜苔适量
- 葱姜少许
- 小米辣2个
- 面看人数煮
- 第1步:快来吃吧
- 第2步:1️⃣先来调个灵魂酱汁👉🏻3勺生抽➕1勺老抽➕勺料酒➕1勺蚝油➕少许糖盐鸡精➕1勺淀粉➕一碗水👉🏻搅拌均匀备用。
- 第3步:2️⃣热锅凉油,烧热后放入肉沫炒变色把葱姜放入炒出香味,放入蒜苔翻炒均匀倒入灵魂酱汁,大火煮到汤汁浓稠即可。3️⃣水开煮面,煮熟后过水控干浇上酱汁,🌶️放一些小米辣小葱,拌匀即可开吃。
- 第4步:吸溜一口超满足
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