用料：

• 米饭一盘
• 韩国泡菜200g
• 韩国辣酱50g
• 香菇4个
• 青椒1个
• 火腿50g
• 肉末50g
• 洋葱
• 香油
• 香菜可放可不放

步骤：

• 第1步：泡菜撕成小块。香菇、青椒、火腿、洋葱切丁。
• 第2步：肉末过油中火炒熟。
• 第3步：香菇、青椒大火炒至8成熟
• 第4步：热油爆香洋葱，转中火放入泡菜150g的泡菜和辣酱炒2分钟后将肉末、香菇、青椒、火腿倒入拌匀，再倒入米饭翻炒均匀关火趁热淋少许香油。撒上香菜叶点缀一下。
• 第5步：好啦不多说，开动喔！

小贴士：

剩下的50g泡菜做什么用呢？吃的时候再拌里面噢！这样要比都炒掉好吃！口感更丰富哇！