奶香Q弹麻将造型汤圆(模具版)
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蒸着吃,煮着吃,炸着吃……印象最深的应该是四川人民坐在河里玩麻将的场景今年更是厉害,坐在冰桶里玩😄
- 糯米粉100克
- 木薯粉10克
- 牛奶90克
- 细砂糖10克
- 玉米油5克
- 果蔬粉适量
- 第1步:奶黄馅5g/个,汤圆外皮制作www.xiachufang.com/recipe/103884590/?group=share_title_a
- 第2步:汤圆皮10g/个
- 第3步:把汤圆皮中间👇🏻一下,把馅料放进去,虎口包
- 第4步:手掌心滚圆
- 第5步:甜菜根粉把剩余的外皮调色,做麻将底部
- 第6步:5g
- 第7步:先把包好馅料的白色汤圆放入模具,按压平
- 第8步:把红色叠加上去,在白色表面抹点水,让红色底粘合牢。
- 第9步:做好托模,用果蔬粉调色或(果蔬汁)勾线笔上色。
- 第10步:切开一股浓浓的的奶香味忍不住想吃了
- 第11步:据说这是一副十三幺
- 第12步:冻硬还真的是可以玩麻将的哦
- 第13步:好牌😄
- 第14步:玩了很久,放开水里洗洗消毒,再吃😄
煮汤圆水开下锅,中小火慢煮,漂浮在上面煮1分钟就👌千万不要大火煮,容易爆皮
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