自制儿童肉松
精品
独家
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我家Y头吃的。。可一定要健康又美味咯!这款肉松是不粘锅版的。。。做顺手了其实很简单咯!各位爱宝贝的麻麻不妨一试哦!
- 儿童酱油
- 里脊肉500克
- 干贝一把
- 香菇5朵
- 酱片
- 葱段
- 盐
- 第1步:里脊肉洗净切块,尽量去掉肥肉咯,放入高压锅,加入姜片、葱段、干贝、香菇、盐适量。
- 第2步:煮开后小火焖会儿,确保猪肉软烂一捏就成肉丝,将肉和干贝装盘沥干。
- 第3步:将肉和干贝用手撕成条,放在不粘锅里。
- 第4步:开小火,用勺子开始按压肉丝,进行烘烤,一直反复的按压,拨弄。
- 第5步:可适当加点盐巴、儿童酱油调味。
- 第6步:开始有点干燥后用一字研磨器打一下。
- 第7步:再倒回不粘锅稍微烘烤下,就大功告成拉!
- 第8步:最后稍微摊凉就可装罐放入冰箱保存啦!
1、撕肉要耐心点尽量撕碎些才好制作。2、尽量用小火烤,这样慢一点,但不会太干。3、最后也可以加入芝麻,看各位麻麻的创意啦!
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