辅食：儿童食谱之香蕉小饼

辅食：儿童食谱之香蕉小饼

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大人孩子都可以吃的饼，作为早餐的一部分也是不错的哦。PS：香蕉不能放太多，只需要一点点使饼有香蕉的味儿就可以了。太多会导致饼稀、黏，无法翻面，成形。如果饼想要软一点面粉稍微少一点，面糊呈流状，一点都提不起来，如果饼要吃硬一点，面粉稍微多一点，我这个属于硬一点的做法锅底不需要刷油

用料：
  • 香蕉少许
  • 鸡蛋1个
  • 面粉适量
  • 水少许
步骤：
  • 第1步：香蕉压成泥
  • 第2步：打入鸡蛋，加入水，水的量大概是鸡蛋的一半，多点少点无所谓，如果你做的多就多放点水，做得少就少放点
  • 第3步：水，香蕉，鸡蛋搅拌均匀
  • 第4步：加入面粉
  • 第5步：将面粉搅拌均匀，我这个状态是属于饼稍硬的，喜欢软一点的减少面粉的量
  • 第6步：开小火放上不粘锅，锅热了以后用小勺舀入面糊，等到晃动锅饼会脱离锅以后就可以翻面了，第二面煎至金黄色的状态就可以出锅了
  • 第7步：熟了以后的状态
  • 第8步：可以开饭啦！
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