适合一岁以上宝贝的—宝贝鸡翅
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一直想给宝贝做烤鸡翅吃,没有适合的,我妈说可以放锅里炒,做出来跟烤得一样,今天我就试作了一下,果然😄色香味俱全!
- 鸡中翅2个
- 盐少许
- 冰糖2-3颗
- 酱油少许
- 小葱半根
- 姜片4-6片
- 核桃油少量
- 第1步:准备食材,鸡翅用刀划两下,小葱切段
- 第2步:锅中加水放鸡翅和姜片,煮二十分钟左右,与姜片一起捞出
- 第3步:锅中倒入少量核桃油,放入冰糖,油热后放小火待冰糖融化
- 第4步:接上步直接倒入鸡翅和姜片翻炒几下上糖色
- 第5步:放入葱段、酱油、盐翻炒一会,再盖盖子焖一会,然后大火收汁,捞出鸡翅😍
- 第6步:完美😊配米饭、饼子、馍馍都是不错的
根据自家宝贝口味自行调整调料,我基本不会精确到多少克!
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