什锦焖饭

什锦焖饭

精品 独家
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这个饭,小包子同学很喜欢吃,材料又丰富,营养也不错。我也很喜欢吃,嘿嘿。 适合一岁半、两岁以上的小朋友。

用料:
  • 小香菇4、5个
  • 两杯
  • 瘦肉50克
  • 洋葱半个
  • 淀粉
  • 胡萝卜
  • 生抽
  • 土豆半个
  • 新鲜鸡腿菇2个
步骤:
  • 第1步:瘦肉50克切薄片(如果是小宝宝就切成肉糜),用淀粉、生抽和少量油拌匀,待用
  • 第2步:洋葱半个,切丁
  • 第3步:胡萝卜、土豆半个切丁
  • 第4步:泡发小香菇4、5个切丁。新鲜鸡腿菇2个切丁
  • 第5步:油锅中放入少量油,温油把肉滑熟
  • 第6步:加入洋葱转中火,炒到洋葱出香味
  • 第7步:加入胡萝卜、土豆丁
  • 第8步:加入香菇和鸡腿菇
  • 第9步:翻炒至断生,加入1大匙生抽。关火即可
  • 第10步:锅中放入两杯米,加水到两杯米的刻度。把9加入。按煮饭功能即可
小贴士:

可以把米提起泡半个小时,煮饭的时候加入热水,米再开后,加入炒好的什锦。 也可以像我这样直接加入,土豆、胡萝卜会煮的非常熟烂。味道各有不同。 米里的水不可以加多,米里水分过多不好吃。 煮好的饭要立刻吃,不能闷,闷久了非常非常难吃。这个我试过~~