什锦焖饭
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这个饭,小包子同学很喜欢吃,材料又丰富,营养也不错。我也很喜欢吃,嘿嘿。 适合一岁半、两岁以上的小朋友。
- 小香菇4、5个
- 米两杯
- 瘦肉50克
- 洋葱半个
- 淀粉
- 胡萝卜
- 生抽
- 土豆半个
- 油
- 新鲜鸡腿菇2个
- 第1步:瘦肉50克切薄片(如果是小宝宝就切成肉糜),用淀粉、生抽和少量油拌匀,待用
- 第2步:洋葱半个,切丁
- 第3步:胡萝卜、土豆半个切丁
- 第4步:泡发小香菇4、5个切丁。新鲜鸡腿菇2个切丁
- 第5步:油锅中放入少量油,温油把肉滑熟
- 第6步:加入洋葱转中火,炒到洋葱出香味
- 第7步:加入胡萝卜、土豆丁
- 第8步:加入香菇和鸡腿菇
- 第9步:翻炒至断生,加入1大匙生抽。关火即可
- 第10步:锅中放入两杯米,加水到两杯米的刻度。把9加入。按煮饭功能即可
可以把米提起泡半个小时,煮饭的时候加入热水,米再开后,加入炒好的什锦。 也可以像我这样直接加入,土豆、胡萝卜会煮的非常熟烂。味道各有不同。 米里的水不可以加多,米里水分过多不好吃。 煮好的饭要立刻吃,不能闷,闷久了非常非常难吃。这个我试过~~
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