牛肉焖饭

牛肉焖饭

精品 独家
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小学生

人份

用料：
  • 牛肉馅150g
  • 胡萝卜70g
  • 紫洋葱70g
  • 黑胡椒粉1.5g
  • 生抽15g
  • 盐4g
  • 糖2g
  • 油10g
  • 大米200g
  • 清水300ml
步骤：
  • 第1步：洋葱和胡萝卜提前切成1cm边长的丁。锅中倒油，烧至微热后放入洋葱丁中火炒出香味，放入胡萝卜炒至变色。
  • 第2步：将胡萝卜和洋葱拨到一边，放入牛肉馅，在牛肉馅上放入黑胡椒、生抽、盐、糖，翻炒牛肉馅至全部变色，将锅内食材翻炒在一起，盛出。
  • 第3步：电饭锅中放入洗净的米饭、倒入炒好的牛肉、清水，搅拌一下，开启煮饭模式。
  • 第4步：将煮好的饭翻拌均匀，吃的时候可以放一些葱花提味。
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