红烧萝卜
精品
独家
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时间:约20-22分钟难度:简单份量:1~2人份
- 主料
- 白萝卜1/2根
- 辅料
- 蒜3瓣
- 葱花1g
- 调料
- 生抽15g
- 老抽5g
- 盐2g
- 糖10g
- 水300ml
- 第1步:蒜切片,萝卜洗净去皮切块。
- 第2步:中火锅中放油,油热放入蒜爆香,放入萝卜翻炒均匀,倒入生抽、老抽、糖、盐再次翻炒均匀。
- 第3步:加入和萝卜齐平的水,盖上盖子焖烧15分钟。
- 第4步:至收汁即可。
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