南瓜浓汤
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现在市场上,各种南瓜,但是我还是最钟情于橙黄色皮的老南瓜,甜味足,口感粉糯,南瓜的营养价值也相当的丰富,尤其适宜肥胖者、糖尿病患者和中老年人食用,热量低,促进消化,降血糖,促进生长发育。
- 雀巢淡奶油150ml
- 南瓜半斤
- 土豆一个
- 胡萝卜半根
- 黄油20g
- 盐适量
- 第1步:主要原料集合
- 第2步:南瓜去皮切块,土豆胡萝卜去皮滚刀切小块
- 第3步:锅中放入黄油,慢慢融化
- 第4步:之后将南瓜,胡萝卜,土豆放入锅中翻炒
- 第5步:煸炒出香味后,加入1000ml的水,大火烧开转中小火煮软
- 第6步:之后将锅中的汤汁连同材料一起放在料理机中搅打成浆
- 第7步:然后倒入锅中,继续煮沸
- 第8步:加入淡奶油,搅匀,小火煮至浓稠
- 第9步:加入适量的盐调味即可
- 第10步:最后可以再表面上淋一点淡奶油装饰
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