宝宝土豆丝饼一岁以上

宝宝土豆丝饼一岁以上

精品 独家
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老实敦厚的梁志斌

女儿15个月了,吃东西比较挑剔,自己小时候在皖北长大,把小时候妈妈做的土豆丝饼做给女儿吃。大人宝宝都可以吃的哦!

用料:
  • 土豆一个
  • 鸡蛋2个
  • 面粉100克左右
  • 适量
  • 香油适量
  • 火腿肠一根
步骤:
  • 第1步:把土豆,火腿肠都擦成丝,把鸡蛋打进去,搅拌均匀。
  • 第2步:拌好后放面粉,我用铁勺挖了 八勺左右,我用的土豆比较大。面粉根据土豆调整,放适量水,用筷子拌匀,
  • 第3步:最后放盐,宝宝吃的话,盐尽量少点,我放了点鸡精,然后放适量香油。拌匀。
  • 第4步:平底锅倒适量油,用手抓一把,放手心拍平,放锅里煎,煎至两面金黄,感觉差不多了,出锅。
  • 第5步:完成。
小贴士:

盐适量,不要放多。煎好后,可以切小块,宝宝自己拿着吃。加作者,有福利