干蛤蜊拌菠菜

干蛤蜊拌菠菜

精品 独家
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安和没桥

蛤蜊，其肉质鲜美无比，被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”， 而且它的营养也比较全面，它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分， 低热能、高蛋白、少脂肪，能防治中老年人慢性病，实属物美价廉的海产品。 干蛤蜊拌菠菜亦比较下饭的一道菜 蛤蜊干在这里购买： http://item.taobao.com/item.htm?id=27227920826

用料：
  • 干蛤蜊100g
  • 菠菜500g
  • 葱花适量
  • 蒜末适量
  • 姜末适量
  • 食盐适量
  • 味精适量
  • 陈醋适量
  • 辣椒油适量
步骤：
  • 第1步：将干蛤蜊泡发2-3小时
  • 第2步：将菠菜焯水
  • 第3步：备好各种调料
  • 第4步：将葱、姜、蒜和泡发好的蛤蜊搅拌均匀后，倒入炸好的辣椒油再次搅拌均匀
  • 第5步：把拌好的蛤蜊倒入焯好的菠菜容器中，倒入陈醋、食盐、味精再次搅拌均匀
  • 第6步：一盘美味的干蛤蜊拌菠菜可以上桌了哦^_^
小贴士：

各种调料可根据自己的口味酌量调放哦^_^祝大家生活愉快^_^ 干蛤蜊购买地址http://item.taobao.com/item.htm?id=27227920826

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