洋葱炒肉
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- 猪肉1块,切丝
- 洋葱1个,切丝
- 姜若干,切片
- 第1步:锅中倒油,下入姜、猪肉翻炒,猪肉变色后,倒入1勺老抽。
- 第2步:倒入洋葱,加一点水,盖上锅盖,焖至洋葱变小。
- 第3步:加入2勺盐,半勺十三香,翻炒均匀,出锅。
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