用料：

• 鸡中翅
• 糯米
• 各种酱料
• 葱花
• 红辣椒

步骤：

• 第1步：糯米清水泡一个晚上加一个白天沥干水
• 第2步：鸡翅洗净沥干 背后划刀 放在大盆里加入盐 葱花 蒜 姜片 生抽 腐乳汁 五香粉等等腌肉的东西腌制一个小时
• 第3步：鸡翅两面粘上糯米盘中抹油放入盘中大火开蒸蒸一个小时
• 第4步：关火撒上葱花和辣椒装饰开吃

小贴士：

糯米我是前一天晚上泡的 第二天做晚饭 泡了蛮久 中途需要加水 糯米会把水吸掉蒸的时候中途也要加水 我家灶台火比较大 大概15分钟就会烧干一次。。。最后。。。切完辣椒手不要摸眼睛。。。会很辣。。。