蚝油蒸鸡翅根

蚝油蒸鸡翅根

精品 独家
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这生命就是人的光1804

蚝油蒸鸡,嫩嫩的,很鲜!把蒸出来的鸡油都撇出去,少吃油相对健康点儿~

用料:
  • 酱油膏1大勺
  • 蚝油1.5大勺
  • 鸡翅根6个
  • 姜片2片
  • 1/2大勺
  • 少许
  • 胡椒粉少许
  • 淀粉1/2大勺
  • 香油1/2大勺
  • 葱段若干
步骤:
  • 第1步:鸡洗干净,把所有调料都放进一个塑料袋里,抓均匀放在冰箱冷藏格里过夜
  • 第2步:冷水上锅蒸25分钟。看鸡翅根多少和大小适当调节
  • 第3步:洒点生葱段提味儿。如果喜欢蒜味,加一小勺蒜泥进去也ok