营养丰富,低脂美味的番茄金针菇豆腐煲
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这道菜大人小孩都能吃,很下饭哦!食材和调料也非常简单,大家试试吧!
- 金针菇1把
- 豆腐1块
- 西红柿2个
- 番茄酱1袋
- 盐1小勺
- 生粉2小勺
- 葱花1些
- 糖1小勺
- 第1步:西红柿去皮切小块,豆腐切小块,金针菇切小段,记得洗完了把水稍微挤干些
- 第2步:锅内放油烧热,放入一半西红柿翻炒,翻炒出汁了加一小勺盐和一小勺糖,翻炒出很多的茄汁
- 第3步:出来很多汁了就放入番茄酱,继续翻炒
- 第4步:加入金针菇翻炒
- 第5步:加入水,烧开,倒入豆腐和剩下的西红柿!
- 第6步:盖上锅盖继续煮三分钟,煮开后,加入水淀粉,翻动一下
- 第7步:汤汁变得浓稠了就可以了,装盘出锅
- 第8步:撒上葱花!可以啦!
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