蚝油生菜(减肥必备)
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前两天妈妈做了一次蚝油生菜,太好吃了!!我改良了一下写个菜谱~超级快手且好吃,15分钟搞定!
- 生菜3只
- 蚝油适量
- 蒜2瓣
- 生抽适量
- 盐适量
- 油适量
- 第1步:选这种短短的生菜,筋少,特别嫩!查了一下好像叫奶油生菜~
- 第2步:大蒜切碎备用
- 第3步:沸水汆烫生菜🐝我来更新菜谱啦!不盖盖子滴几滴油,20s捞出,是口感最脆的时候!!
- 第4步:捞出摆盘
- 第5步:制作表面淋酱:一点点油小火煸香蒜末,加水,加蚝油,生抽,还有一点点盐,煮一会儿,大蒜变软就可以淋酱啦!喜欢浓郁口味的朋友可以放一点水淀粉哦
- 第6步:哇 好美!这一盘绿绿的生菜特别低脂健康!味道又很好,以后胖了一定吃它减肥😂
- 第7步:多跑健身房就不会胖啦啦~加油身材管理
建议减肥的朋友不放水淀粉哦!生菜烫软就可以捞了,不然叶子黄黄的也不脆了~朋友说想保持苍翠欲滴的绿色,可以在水里滴一点油哦~
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