凉拌豆腐丝

凉拌豆腐丝

精品 独家
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长安_oYAc

天热没胃口?来一道开胃凉菜.

用料:
  • 豆腐皮1张
  • 香油半勺
  • 1勺
  • 味极鲜2勺
  • 少许
  • 黄瓜半根
  • 少许
  • 3瓣
  • 白糖少许
  • 花椒粉半勺
  • 辣椒粉1勺
  • 小葱1根
步骤:
  • 第1步:豆皮切条后焯水备用
  • 第2步:盆中加入辣椒面.小葱碎.蒜碎.和半勺花椒粉
  • 第3步:淋热油后再加入少许盐.少许糖.味极鲜两大勺.醋一大勺.香油半勺拌匀备用
  • 第4步:加入炒好水的豆皮丝和切好的黄瓜丝.搅拌均匀
  • 第5步:装盘.完成.
小贴士:

淋完油再加糖防止凝固.