番茄炒秋葵
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对象new一个就好
- 秋葵
- 番茄
- 蒜末
- 第1步：秋葵洗净后去掉头上的“小帽子”，切成小段（不要切得太薄），番茄切块，蒜切末
- 第2步：热锅凉油，倒入蒜末爆香，下秋葵
- 第3步：倒入番茄块翻炒，盖上盖子焖1、2分钟
- 第4步：调入一小勺白糖，继续翻炒至番茄出的汤汁和秋葵的黏液会混合在一起，很黏糊的感觉
- 第5步：最后调入盐炒匀即可
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