可乐鸡翅
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被人们持续热衷着的一道菜——可乐鸡翅
- 鸡翅
- 可乐250ML
- 葱一段
- 姜一块
- 盐适量
- 老抽1/2小勺
- 料酒一小勺
- 第1步:鸡翅洗净,葱姜切丝
- 第2步:锅内烧开水,放入鸡翅再次煮滚捞出,沥干水份
- 第3步:锅内放少许油烧热,放入鸡翅煎至两面泛黄
- 第4步:倒入可乐,老抽,加入姜葱,盐,料酒烧开转小火至汤汁浓稠即可
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