韩式烤肉腌制
精品
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- 梨汁3勺
- 牛里脊肉 五花肉每斤肉
- 生抽4勺
- 酱油3勺
- 蜂蜜 糖1勺 2勺
- 葱段 姜片
- 第1步:将以上原料充分混合腌制24小时
- 第2步:准备其他原料 金针菇 杏鲍菇 土豆片 香菇 等 香菇可以打花刀(我打的好难看- -)
- 第3步:家里可以在电饼铛上烤制
- 第4步:准备酱料 韩式辣酱 大酱 烤肉酱 孜然 还有蒜片 辣椒片
- 第5步:包在生菜里 可以开吃了!yi ta da ki mas!!
可以加一些大麦茶刮刮油 梨汁就是梨放入料理机里榨出的(有渣滓的) 据说是用来使肉变嫩的~~
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