用料：

• 藕2节
• 生抽酱油2勺
• 醋半勺
• 花椒粉适量
• 白芝麻适量
• 葱花适量
• 蒜蓉（剁碎点）适量
• 香菜（不喜欢的可以不放）适量根
• 辣椒粉（吃辣的放）适量勺

步骤：

• 第1步：藕切成薄片，所有材料准备好，就是这些
• 第2步：1⃣️准备一个大碗把花椒、芝麻、葱花、蒜蓉放进去，喜欢吃辣的，这里放点辣椒粉
• 第3步：2⃣️烧少许热油，微微沸腾的程度
• 第4步：把热油倒在调料上，听到噼里啪啦噼里啪啦的声音，说明成功了一半
• 第5步：趁噼里啪啦的时候，赶紧搅拌开，让它们受热均匀点
• 第6步：3⃣️搅拌均匀后加酱油和醋，再搅拌均匀
• 第7步：4⃣️沸水把藕片焯熟，大概2-3分钟
• 第8步：捞起放进调好的酱汁里
• 第9步：5⃣️加点香菜
• 第10步：搅拌均匀！放一会儿，凉一下，更入味！
• 第11步：好好吃哦😋

小贴士：

1⃣️ 不喜欢吃藕的可以换成土豆片嘿嘿 一样的做法2⃣️ 这个酱汁做法，可以拌面或者拌各种东西3⃣️油一定要烧热，不然香味出不来