椒盐香酥杏鲍菇

椒盐香酥杏鲍菇

精品 独家
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陈二狗SAMA

时间:约20-30分钟难度:零厨艺✌️份量:2~3人份

用料:
  • 杏鲍菇2个
  • 椒盐3g
  • 胡椒粉2g
  • 辣椒粉2g
  • 白糖2g
  • 面粉100g
  • 鸡蛋3个
  • 面包糠100g
  • 芝麻3g
步骤:
  • 第1步:杏鲍菇切成小粒。
  • 第2步:用椒盐、胡椒粉、辣椒粉、白糖拌拌匀。
  • 第3步:表面依次均匀地裹上面粉、蛋液、面包糠。
  • 第4步:油锅烧热至六成热,用一根筷子放入锅中,发现筷子周围有许多小气泡往上冒出时,就是下油锅的最佳时机,炸至金黄后捞出。
  • 第5步:在表面撒下芝麻、椒盐、辣椒粉,拌匀,就可以美味地享用啦。
小贴士:

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