用料：

• 胡萝卜1根
• 香菜适量
• 鸡蛋1个
• 盐1勺
• 鸡精半勺
• 十三香1勺
• 面粉80克

步骤：

• 第1步：所需用料备齐
• 第2步：胡萝卜削皮，芹菜几根清洗干净备用
• 第3步：胡萝卜擦成丝，放入盆中
• 第4步：芹菜切成末
• 第5步：切好的芹菜与胡萝卜丝混合
• 第6步：放入盐、鸡精还有十三香
• 第7步：再打入1个鸡蛋
• 第8步：搅匀
• 第9步：再放入面粉，混合成有粘性的面糊
• 第10步：揉成团，取适量团成丸子
• 第11步：👆拍的不是很好😄
• 第12步：待油温五分熟的时候即可入锅炸👆
• 第13步：呈金黄色即可捞出控油
• 第14步：完成啦👏
• 第15步：香甜酥脆~😋小时候的味道哈

小贴士：

1⃣调好的面糊有些粘正常现象哈2⃣放什么调味品可根据自己个人喜好3⃣炸至金黄色口感更酥脆噢