用料：

• 秋葵适量
• 蒜末适量
• 蒸鱼豉油，香油，盐糖适量

步骤：

• 第1步：秋葵洗净，去根
• 第2步：切段儿备用
• 第3步：用开水汆一下秋葵段，汆熟备用
• 第4步：切蒜末，入油锅低温爆香
• 第5步：放入蒸鱼豉油，少许香油，适量盐，糖
• 第6步：放入汆熟的秋葵段儿，完成✅

小贴士：

🌟秋葵这个食材，本身没什么味道，个人觉得用酱油料理最好吃，如果不想炒着吃，可以用开水汆一下，放入用生抽，老抽，糖，蒜，盐调好的酱汁里拌一下（生蒜味道重，可以用油低温炒一下）吃起来是一样的口感是一样的……