咸鲜可口的青红椒炒鸡丁

咸鲜可口的青红椒炒鸡丁

精品 独家
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SIpupil

猪肉太贵,我现在改吃鸡胸肉了。鸡胸它低脂低热量,怎么吃都不胖。今天分享一道超简单的辣椒炒鸡丁,简单快捷,一学就会哦。

用料:
  • 鸡胸1块
  • 青红椒各5个
  • 姜葱蒜适量
  • 料酒1勺
  • 淀粉1勺
  • 生抽1勺
  • 老抽1勺
  • 蚝油1勺
  • 盐糖少许
步骤:
  • 第1步:先把材料备好
  • 第2步:鸡胸肉小丁1勺料酒、1勺生抽、1勺淀粉,抓匀腌制10分钟入味。葱姜蒜切成末,辣椒切成小圈。
  • 第3步:油热下鸡丁翻炒至变色,下蒜姜蒜爆香
  • 第4步:加1勺老抽、1勺蚝油
  • 第5步:少许糖和盐调味
  • 第6步:下辣椒,再沿着锅边淋少许开水,翻炒几下就可以出锅啦!
  • 第7步:简单又美味的辣椒炒鸡丁就做好啦,超级下饭的,低脂低卡无负担,好吃不胖!
  • 第8步:来一口?
小贴士:

鸡丁腌制片刻会更入味更好吃,沿着锅边淋少许开水就会有汤汁啦。