上汤菠菜，皮蛋咸鸭蛋还可以这样吃？
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蝴蝶白
- 鸭蛋1个
- 皮蛋1个
- 水煮鸡蛋1个
- 菠菜1把
- 盐适量
- 蔬之鲜味精1勺
- 姜片3片
- 蒜6瓣
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第1步：皮蛋，鸭蛋和水煮鸡蛋切碎。放入姜片在里面。
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第2步：菠菜洗净
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第3步：锅中放少许油，一点盐，还有开水，菠菜焯水。大概一分钟、菠菜杆还有点硬度，就可以捞出来。
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第4步：准备蒜，下锅煎至两面金黄。
- 第5步：忘记拍完步骤图了，把准备后的鸡蛋下入锅中、翻炒，蛋黄炒出沙质感，加入半碗热开水，下入菠菜，调味，煮一分钟，即可盛出。
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第6步：成品就这样哟。
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第7步：enjoy～～～
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