这样炒出来的猪肝又香又嫩又好吃
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牛奶cindy
- 猪肝一块
- 青，红辣椒2个
- 洋葱1个
- 盐适量
- 味精少许
- 料酒1勺
- 胡椒粉适量
- 淀粉1勺
- 生抽1勺
- 酱油1勺
- 姜5片
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第1步：1将猪肝切成薄片，用清水冲洗干净！
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第2步：2放入淀粉，胡椒粉，生抽，酱油，料酒翻拌均匀腌制五分钟入味。
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第3步：3锅中加油烧热，放入姜片爆香
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第4步：4待油温稍高时，放入猪肝翻炒片刻
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第5步：5待炒到猪肝变色之后倒入洋葱，辣椒，适量的食用盐
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第6步：6炒熟撒上味精即可
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第7步：7来张近距离拍摄
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