用料：

• 海参1条
• 鲜鲍鱼2只
• 虫草花适量
• 乌鸡200克
• 姜片适量
• 食盐适量

步骤：

• 第1步：准备好所需的材料。海参是需要提前泡发的哦→泡发菜谱传送门：https://www.xiachufang.com/recipe/102250470/鲜鲍鱼洗净，保留壳，用刷子刷干净。
• 第2步：加姜烧水，乌鸡焯水备用。
• 第3步：将乌鸡放入炖盅内。
• 第4步：放入清洗好的鲍鱼。
• 第5步：加入海参。
• 第6步：虫草花铺面。
• 第7步：加入适量的清水，定时炖2小时。
• 第8步：加上适量的盐调味，即可饮用。汤色好看，味道鲜甜。

小贴士：

1、千万别以为鲍鱼壳不值钱，它可是中药——石决明，有清热平肝，滋阴壮阳的功效。洗干净的鲍鱼壳可以一同炖汤。2、虫草花、海参、鲍鱼的挑选方法可以加我了解噢。_______________________________________________