萝卜干咸菜—老爸家常菜

萝卜干咸菜—老爸家常菜

精品 独家
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山茶花的芬芳妩媚

17.12.09今天爸爸拌咸菜,简单朴素,却好吃的不得了!强烈推荐!!!记录下来与大家分享。💕 之前写过怎么晾晒萝卜干:https://www.xiachufang.com/recipe/102804250/,今天分享我家的做法!烹饪用时:1分钟左右。祝好胃口!😊

用料:
  • 晾晒萝卜干适量
  • 大蒜3小瓣
  • 酱油适量
  • 辣椒油适量
  • 熟芝麻适量
  • 味素1g
步骤:
  • 第1步:萝卜干用清水浸泡9小时左右,早上浸泡晚上用。把它泡胀,并且去咸。
  • 第2步:大蒜拍一下,再切大颗粒,豪爽点切。
  • 第3步:放味素。
  • 第4步:放酱油。因为用盐腌的萝卜干,就不再放盐了,酱油多少决定最后咸淡!
  • 第5步:撒熟芝麻,一定是熟的!
  • 第6步:根据自家口味放辣椒油。
  • 第7步:开拌。
  • 第8步:就是这么简单,朴素,却好吃的不得了!