红烧土豆
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波波的巧克力工坊
红烧土豆，家常下饭菜，做起来简单的很~
- 土豆一两个
- 胡萝卜一根
- 香菇四五朵
- 盐1/2小匙
- 老抽2大匙
- 冰糖三四粒
- 八角一个
- 第1步：土豆胡萝卜去皮切滚刀块，香菇去蒂切块
- 第2步：锅烧热，下油，放入一个八角炒香，下入切好的土豆胡萝卜和香菇翻炒一下
- 第3步：加水快要没过土豆，中小火烧十来分钟
- 第4步：尝下土豆熟了没有，加盐，老抽和几块冰糖调味翻炒，收汁浓稠即可出锅
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