用料：

• 白菜帮260克
• 五花肉100克
• 生抽适量
• 洋葱可有可无
• 辣椒适量
• 其他

步骤：

• 第1步：准备材料白菜帮（梗）五花肉还有调料没上镜哈😅
• 第2步：第一步👉🏿白菜帮用刀拍一下（如图）切成三段五花肉切薄片
• 第3步：第二步👉🏿锅里放入姜片和五花肉煎微黄，放入干辣椒翻炒倒入两汤匙酱油翻炒均匀
• 第4步：第三步👉🏿再倒入白菜帮炒熟（大概三分钟左右）后调味如果有洋葱就在白菜后加入
• 第5步：很入味的白菜帮就炒好啦

小贴士：

如果你要带菜叶炒的话，要分先后下，菜帮先下炒快熟再放菜叶