韭菜烧豆腐

韭菜烧豆腐

精品 独家
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Summer蜡笔小新

用料:
  • 北豆腐350克
  • 韭菜100克
  • 生抽1大匙
  • 白糖1/2小匙
  • 适量
步骤:
  • 第1步:韭菜洗净切寸段
  • 第2步:豆腐切成约8mm的厚片
  • 第3步:炒锅烧热后加入2大匙植物油,放入豆腐片中火煎
  • 第4步:煎至两面金黄
  • 第5步:加入生抽、白糖和盐调味
  • 第6步:加入适量清水,中火烧至豆腐入味,倒入韭菜
  • 第7步:转大火快速翻炒几下即可出锅