日式烧鸟
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等雨停_爱听歌的好孩子
- 鸡腿肉300g
- 大葱2根
- 酱油1饭勺
- 料酒半饭勺
- 豆瓣酱2小勺
- 麻油1小勺
- 糖或蜂蜜半小勺
- 盐1小勺
- 黑胡椒1小勺
- 蒜泥3勺
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第1步：鸡肉大葱串成4肉：3葱的串。
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第2步：兑酱汁：蒜泥，1勺酱油，半勺料酒，半勺糖，2勺豆瓣酱，1勺麻油。
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第3步：涂抹料汁，撒上黑胡椒和盐腌制15分钟。
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第4步：上下火220，烤12分钟。
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第5步：完成！（烤完也可以撒些芝麻）
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