日式烤黄花鱼
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吃过清蒸黄花鱼,换个口味,来一道日式烤黄花鱼也不错哟!
- 黄花鱼250克
- 柠檬汁10克
- 油20克
- 盐2克
- 第1步:准备好所有材料。
- 第2步:鱼去除鱼鳞、鱼鳃,剖腹去除内脏并去除脊骨,摊开,洗净,沥干水份(两片鱼肉可以平着摊开就可以,参考图片),鱼表面抹上盐,按摩均匀后,盖上保鲜膜,放入冰箱腌制2小时。
- 第3步:从冰箱取出腌制好的鱼,放在垫了油纸的烤盘上,烤箱提前预热至200℃后,烤盘放入烤箱中层,上下管200℃烤30分钟。
- 第4步:烤好后,取出,挤上柠檬汁即可。 版权归美的美居所有,任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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