简洁版日式寿喜锅
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简洁版就是图个省事快捷,但有尽量不失原本应当有的美味。这版简洁的寿喜锅从备料到最后开吃顶多半小时,是上班族冬日的好福利~
- 寿喜锅专用调料豆腐
- 肥牛
- 蒿子杆
- 白萝卜
- 胡萝卜
- 香菇
- 洋葱半个
- 葱段少许
- 魔芋丝少许
- 第1步:淘宝随处可见、一小瓶可以用4-5次、方便实惠
- 第2步:酒精炉电磁炉都可。锅热后放少许油,油热放入洋葱丝(可稍宽一点)和葱段炒出香味后放入开水。之后加入寿喜锅调料适当比例即可,需自行调节口味。
- 第3步:然后铺上准备好的食材、不一定我说的这些、喜欢吃什么加什么。
- 第4步:等蔬菜差不多八成熟再放入肥牛。肥牛烫好一定记得去掉嘌呤再吃蔬菜。
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